Albergo Ristorante Santeustorgio Arcore | Pasqua
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Pasqua

 
colomba2015

PASQUA 2017:

colomba2015

      ANTIPASTI

Patè della casa su toast con burro montato e spuma di Parmigiano

Crostino di tonno affumicato con concassè di pomodoro e avocado

Baccala’ mantecato al latte di mandorla su polenta fritta

Puntarelle Romane alla crema di acciughe

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SCELTA DI PRIMI

Risottino con asparagi e fegatini d’ agnello

Crespelle con carciofi e fonduta tartufata

Passata di ceci con gamberi

Rigatoni freschi al ragu’ d’agnello

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SCELTA DI SECONDI

Capretto al forno con patate arrosto

Cotolettine d’agnello dorate con zucchine fritte

Filetto di orata in cartoccio con patate, carciofi e topinambor

Baccala’ gratinato su crema di fave e pepe rosa

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Dolce al carrello-Caffè

 

Acqua e vini inclusi

Prezzo Euro 60,00 a persona  tutto Compreso

 

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